Руководить производственно-хозяйственной деятельностью участка. Своевременно получать производственные задания по выпуску продукции в заданной номенклатуре на месяц и смену.
Обеспечивает выполнение участком в установленные сроки производственных заданий. Своевременно подготавливает производство продукции на участке. Контролирует соблюдение технологических процессов и др.
Опыт работы в мясоперерабатывающей промышленности не менее 1 года.
Руководство участком, обеспечение плановых заданий по объему производства продукции в заданной номенклатуре, повышение производительности труда, снижение трудоемкости продукции.
Высшее техническое образование. Стаж работы в должности от 1 да 3 лет.