Менеджер прямых продаж. Продавец-консультант торгового объекта.

приготовление блюд, кулинарных изделий по сборникам технологических нормативов и сборникам рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания; Быстрое и качественное оформление блюд. Производитство порционирования, оформление и отдача заказанных блюд. Принимала участие: в составлении меню; развешивании товара, розливе напитков, минеральных вод, соков; в проведении инвентаризаций; в плановых генеральных уборках кухни. Контроль: сроков реализации и хранения продуктов; соблюдение технологического процесса при приготовлении блюд; соблюдение санитарно-гигиенических норм.

Проведение обслуживания покупателей (потребителей): предложение и показ товаров, демонстрация их в действии, помощь в выборе товаров, нарезка, взвешивание и упаковка товаров, проверка реквизитов чека, выдача покупки. проводить упаковку товаров, выдача покупки или передача ее на контроль. Контроль своевременности пополнения рабочего запаса товаров, их сохранности. Проведение подготовки товаров к продаже: проверка наименования, количества, сортности, цены, состояния упаковки и правильности маркировки товаров; распаковка, осмотр внешнего вида, зачистка, нарезка, разделка товаров, сборка, комплектование, проверка эксплуатационных свойств и т.д. Проверка наличия и исправности торгово-технологического оборудования, инвентаря и инструмента; заточка, правка инструмента, установка весов; размещение товаров с учетом товарного соседства, видам и сортам с учетом частоты спроса и удобства работы. Заполнение и прикрепление ярлыков цен, контроль за их наличием. Получение и подготовка упаковочного материала. Уборка нереализованных товаров и тары, обеспечение чистоты и порядка на рабочем месте. Подготовка товаров к инвентаризациям и переоценкам. Работа на кассовых суммирующих аппаратах и специальных компьютерных системах, Сверка суммы денежной выручки с показаниями кассовых счетчиков. Подсчет чеков (денежной выручки) и сдача их в установленном порядке. Контроль за состоянием внутримагазинных и оконных витрин.

Приёмка товара, отслеживание сроков годности, руководство рабочим процессом, оранизация работы штаба, работа на зале : приготовление кофе, реализация продукции. Работа согласно кассовой дисциплине, инкассация денежных средств. И т.д.

Работала оператором курьерской службы, старшим барменом, барменом, на данный момент являюсь администратором. Универсальный сотрудник.

Работа с документами. Работа в швейном цеху.

Добросовестно выполнять работу согласно должностным обязанностям - конкретному содержанию, объёму и порядку выполнения работ, требованиям к уровню выполнения норм и нормативных заданий, установленных технологическими картами.